Владимир Митрошин. Нас ждёт голод или война?

Китай

Менее 20% жителям мира, населяющих Китай, в 2021 году удалось накопить более половины мировых запасов кукурузы и других зерновых, что привело к резкому росту цен по всей планете и ввергнув больше стран в голод.

Индекс цен на продукты питания, рассчитываемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН, в ноябре 2021 года был примерно на 30% выше, чем годом ранее.

Выбранная Китаем стратегия – одна из причин роста цен в Мире, заявил Акио Сибата, президент Института исследования природных ресурсов в префектуре Точиги.

Скупкой продуктов питания в Китае занимаются в основном госкомпании, крупнейшей из которых является COFCO Group, с базами по хранению пищевых продуктов в порту Далянь на северо-востоке страны.

За последние пять лет импорт сои, кукурузы и пшеницы в Китай вырос в два-двенадцать раз благодаря активным закупкам в США, Бразилии и других странах-поставщиках, включая Россию. Импорт говядины, свинины, молочных продуктов и фруктов увеличился в два-пять раз.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что в первой половине 2022 года Китай будет располагать 69% мировых запасов кукурузы, 60% риса и 51% пшеницы.

Именно ухудшение отношений за последние 5 лет с США, а потом и с Австралией, подталкивает Китай к столь интенсивному пополнению своих продуктовых резервов, считает Горо Такахаши, почетный профессор Университета Айти и эксперт по сельскому хозяйству Китая. Это отчётливо видно по динамике затрат Китаем на приобретение продуктов:

[Источник]

Россия

Как и Китай Россия долгие годы остается крупным импортёром сельхозпродукции и продовольствия, что демонстрирует график ниже в денежном выражении.

Но уже в 2020 году объем экспорта – $30,7 млрд, превзошел объём импорта – $29,8 млрд. Причём, в структуре импорта в последние 3 года основной объем приходится на плодоовощную продукцию, а не на мясо, рыбу или молочную продукцию, как было недавно. Производство мяса и рыбы в России стремительно растёт. Растет производство и молочной продукции, хотя не столь высокими темпами, как было бы желательно.

В 2021 году объем экспорта, по предварительным оценкам, достигнет $35 млрд при упавшем относительно 2020 года объеме импорта.

Основной статьей экспорта сельхозпродукции России являются зерновые, среди которых пшеница занимает главенствующее положение. Вот о ней-то мы и поговорим, ибо «хлеб – всему голова».

Прежде всего, мало кто обращал внимание на то, что с 2018 года Россия стала активно пополнять свои продуктовые резервы пшеницей идя, в частности, и по пути сокращения её экспорта путем введения экспортных квот.

В 2017/2018 сельхозгоду экспорт пшеницы из России достиг «астрономического» значения – 40,81 млн тонн, а в 2018/2019 сельхозгоду экспорт пшеницы упал до 34,57 млн тонн.

С начала 2021/2022 сельскохозяйственного года – с 1 июля 2021 года по 25 ноября, РФ экспортировала 15,3 миллиона тонн пшеницы, что на 23,1% ниже показателя на аналогичную дату прошлого сезона. Причём, квота на экспорт зерновых с 15 февраля по 30 июня ограничена 11 млн тонн (вместо запланированных ранее 14 млн тонн), из которых 8 млн тонн отпущено пшенице. В итоге – как утверждает ряд российских экспертов, экспорт пшеницы в 2021/2022 сельхозгоду не превысит 33 млн тонн.

Если всё сложится как сказано выше, то переходящий запас пшеницы к концу сезона – к 1 июля, превысят 27 млн тонн.

Что такое 27 млн тонн переходных запасов пшеницы? Согласно нормам медицинской науки – в пересчете на хлеб, для выживания человеку нужно 400 грамм хлеба в день, или 250 грамм пшеницы 4-го класса. Так вот, 27 млн тонн – это два года выживания 146 млн россиян. А ведь два года назад переходные запасы пшеницы не превышали 15 млн тонн. Так к чему стремительный рост переходящих запасов пшеницы у России?

К сожалению, информации об иных переходных запасах продовольствия в России я не нашел. Более того, полагаю, что точные данные об этом являются государственной тайной.

Послесловие

Резкий рост цен на энергоносители и, как следствие, на минеральные удобрения обвалит урожайность, а потому и производство зерновых в ЕС, Канаде, США и – особенно, на Украине в 2022 году. Как следствие – возрастёт их оптовая цена.

У России таких проблем нет и не будет. Она имеет свои и умеренные по цене удобрения в любом объеме. И если не будет никаких катаклизмов с погодой, как было в 2021, урожай 2022 года превысит даже смелые ожидания.

Но что такое для Мира дополнительно 5-10 млн тонн зерновых из России? Капля в море ожидаемог их дефицита. Так что российский урожай никак не повлияет на динамику мировых цен на продовольствие.

Проблема ещё в том, что почти во всех отраслях АПК в Мире и в фермерских хозяйствах идёт стагнация. Земельный ресурс во всех странах, кроме России, исчерпан. Замер и даже пошел к снижению показатель урожайности из-за нарастающего истощения земель. Для восстановления продуктивности земель требуется всё больше минеральных удобрений, что невозможно из-за резкого роста их цены. Потому дефицита вырабатываемой в Мире сельхозпродукции продукции, а значит и дальнейшего роста оптовых цен, не избежать.

Поэтому, не только стратегия Китая – в стремительном пополнении своих продуктовых резервов, виновата в росте цен на продукцию сельхозпроизводителей. Есть более веские основания.

Справка. В России под все виды с/х продукции обрабатывается 79,9 млн га. В запасе – 45 млн га, заброшенных в 90-е. Ежегодно вводится в оборот до 100 тыс. га. Но нарастает дефицит работников всех уровней даже при росте автоматизации во всех отраслях АПК. Так что ждать значительного роста физического объёма выпускаемой АПК РФ продукции не приходится. Однако, выручка от экспорта будет расти из-за роста цен.

Значит, нарастающего в Мире голода в ряде стран не избежать. А значит и волнений среди населения. Во что они обернутся – не берусь судить. Хотя не могу отделаться от навязчивой мысли, что Китай и Россия готовятся к реальной войне с Западным миром.